Месяц: Декабрь 2016

На аквафермах можно выращивать любые виды рыбы — как традиционного для нас карпа, так и тиляпию

Кроме того, можно заниматься производством не только рыбы, но и морских продуктов. К примеру, выращивать ракообразных или моллюсков. В Украине уже имеется положительный опыт выращивания устриц — один из предпринимателей за 1,5 года вырастил и реализовал почти 20 тонн. Производят в Украине и черную икру. В прошлом году 3 предприятия совместно произвели 600 кг икры, в 2016 году рынок может дать порядка 800 кг. При этом, без учета торговых сетей, только в ресторанах Украины в год продается порядка 1 тонны черной икры. Емкость рынка еще дает место для роста производства.

Возникает вопрос, сколько стоит строительство рыбной фермы? Для того, чтобы в условиях традиционной аквакультуры вырастить 120 тонн карпа, надо инвестировать в ферму $400 тыс.

Строительство фермы по выращиванию форели обойдется фермеру в $1,5 млн. Инвестиции полностью вернутся через 2,5–3 года и принесут около 20% годовых

Для того, чтобы вырастить 100 тонн теляпии, потребуется помещение 2000 кв.м и инвестиции в $500 тыс. Возврат вложений через 2,5 года, доходность в 38% годовых делают это направление привлекательным для людей, которые хотят диверсифицировать свой бизнес.

Теперь о том, где найти деньги на аквафермерство. Во-первых, интерес к украинскому бизнесу есть у европейцев. Главное условие — минимум бюрократии и защищенность инвестиций (прогнозируемые отношения с государством). В начале апреля в Украину приезжал Почетный Президент федерации аквакультуры Франции Патрис Астр и 2 недели изучал рыбохозяйственные возможности водоемов Украины. Французам интересны придунайские водоемы Одесской области. Конечная цель французов — предприятие по выращиванию рыбы, а также строительство завода по переработке.

Второй источник финансирования — Европейский Инвестиционный Банк. В декабре 2015 года между Украиной и ЕИБ был заключен договор о выделении украинскому агрокомплексу 400 миллионов евро, часть из которых предусмотрена непосредственно на «аквакультуру и рыбное хозяйство», на кредиты для малого и среднего бизнеса. Надеюсь, этот договор будет ратифицирован ВР в ближайшее время и украинские предприниматели получат возможность получать кредиты для развития бизнеса уже в 2016 году.

Еще один эффективный инструмент финансовой поддержки украинских фермеров — спецфонд рыбного хозяйства. Сегодня проект фонда проходит согласование в «министерствах и кабинетах».

Идея и ключевые принципы работы Спецфонда позаимствованы нами у Литвы. Там аналогичный механизм работает с 1992 года и уже доказал свою эффективность. Принцип таков: «финансирование отрасли происходит за счет средств, которые генерирует сама отрасль». Для развития рыбного хозяйства, а именно программ зарыбления, мелиорации, государственных программ поддержки предпринимателей используются средства «из отрасли». В Украине это могут быть средства от штрафов за браконьерский вылов, компенсация за проведение дноуглубительных работ, плата за промысловый вылов рыбы, средства от приватизации государственных предприятий.

Идея создания такого Спецфонда уже обсуждалась и получила поддержку со стороны представителей ЕС и рыболовных общественных организаций.

Ярема Ковалив
глава Государственного агентства рыбного хозяйства Украины

Во всем мире производители рыбы и рыбной продукции уходят от промышленного вылова «дикой» рыбы и концентрируются на ее выращивании на фермах

Согласно данным Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), за последние годы производство «фермерской» рыбы выросло в 3 раза — до 78,9 млн тонн. Из них больше половины (53%) выращивается во внутренних водоемах (так называемая аквакультура), а остальные 47% — в морях (марикультура).

Что происходит в Украине? В структуре украинского рыбного хозяйства в 2015 году аквакультура заняла всего 24%, или 22 тыс. тонн. В денежном эквиваленте это 170 млн грн. По данным Госрыбагентства, в целом количество производителей аквакультуры в прошлом году упало на 10%. А по неофициальной информации, еще 30% участников рынка ушло работать в «тень» из-за резкого роста стоимости аренды земли в конце 2014 года.

Факторы, тормозящие развитие рыбного фермерства в Украине:

Аренда. Стоимость аренды составляет от 3 до 12% от нормативной оценки земли. Местные власти берут, как правило, верхний порог оценки, ориентируясь на максимальную прибыль.

Например, в Житомирской области стоимость аренды гектара земли выросла с 800 грн до 2200-2400 грн в год. Получается, чтобы арендовать пруд площадью в 100 гектар, фермеру надо заплатить 220 тыс. грн

Решение. Госрыбагентство подготовило проект закона «О внесении изменений в статью 288 Налогового кодекса Украины (об арендной плате в сфере аквакультуры)» в части земель предназначенных для сельского хозяйства. Законопроект позволит снизить стоимость аренды до 3% от нормативной оценки земли водного фонда.

Кроме того, мы разработали ряд нормативных документов, касающихся упрощения аренды. С 1-го января 2016 постановлениями КМУ был принят Порядок аренды частей водных объектов для размещения плавучих садковых рыбных хозяйств и Порядок аренды акваторий (водного пространства) морских вод для ведения марикультуры.

Теперь в Украине стало возможно взять в аренду часть моря и выращивать рыбу в «садковых хозяйствах» Для развития марикультуры Украина имеет развитую береговую линию Черного моря. К примеру, в Одесской и Херсонской областях есть зоны, в которых можно заниматься выращиванием мидий, устриц, морского гребешка, американского полосатого окуня, радужной форели и атлантического лосося. Принятое постановление разрешает разводить рыбу и в больших водохранилищах, взяв в аренду водный участок. Это актуально для жителей территорий, приближенных к Днепровскому каскаду водохранилищ.

Отсутствие у государства полной информации о рыбохозяйственных водоемах

Решение. Мы хотим создать единый электронный Государственный реестр рыбохозяйственных водных объектов. Это один из первых шагов на пути к открытости (transparency of operations) и привлечению инвестиций в отрасль. Фактически шесть месяцев мы потратили на то, чтобы собрать информацию на местах и приступаем к работе над продуктом.

В тестовом режиме реестр начнет работу уже в конце мая

Реестр будет иметь форму электронной карты и содержать несколько подразделов для разных аудиторий — государственных органов, органов рыбоохраны, предпринимателей и рыбаков-любителей. Каждый желающий сможет посмотреть информацию по любому региону Украины — какие в нем есть водоемы, разводится ли в них рыба, каким предприятием, какие виды. Можно будет проверить статус конкретного водоема для рекреационный рыбалки, узнать, существует ли на нем специальная инфраструктура. В дальнейшем мы планируем расширить функционал и добавить информацию о выделении на каждом водоеме зон для любительского (спортивного) и промышленного рыболовства, о зонах зимовальных ям, зонах, где любая рыбалка запрещена.

Отсутствие государственной поддержки

Частичное решение. В помощь предпринимателям с 1 января 2016 года был отменен таможенный сбор на корма для рыб, используемые при выращивании хищных видов — форели, карпа, осетровых. В свою очередь это позволит снизить себестоимость рыбы.

Ярема Ковалив
глава Государственного агентства рыбного хозяйства Украины